एजेन्सी । नेस्लेको बेबीफूड उत्पादन सेरेलाकमा थप चिनी रहेको खुलासा भएपछि भारत सरकारले छानबिन थालेको छ । खाद्य सुरक्षा नियामक ले बिहीबार नेस्लेको सेरेलाक बेबी फूडको नमूनाहरू सङ्कलन गरिरहेको बताएको छ।
स्विट्जरल्याण्डको पब्लिक आई र इन्टरनेशनल बेबी फूड एक्शन नेटवर्क (आईबीएफएएन) ले आफ्नो रिपोर्टमा नेस्लेले भारत लगायत एसिया र अफ्रिकाका देशहरूमा बेच्ने बच्चाको दूध र सेरेलाक जस्ता खाद्य उत्पादनहरूमा थप चिनी र मह थप्ने बताएको थियो।
पब्लिक आई र इन्टरनेशनल बेबी फूड एक्शन नेटवर्कको प्रतिवेदन अनुसार, एसिया, ल्याटिन अमेरिका र अफ्रिकामा बेच्ने ६ महिनासम्मका बच्चाहरूका लागि लगभग सबै गहुँमा आधारित बेबी फूडमा प्रति कचौरा औसत ४ ग्राम चिनी हुन्छ । पब्लिक आईले बेल्जियमको प्रयोगशालामा यी देशका कम्पनीका १५० उत्पादनको परीक्षण गरेको थियो ।
फिलिपिन्समा सबैभन्दा बढी चिनीको मात्रा ७.३ ग्राम थियो। उही समयमा, नाइजेरियामा बच्चाहरूको खानामा ६.८ ग्राम र सेनेगलमा ५.९ ग्राम चिनी पाइयो। थप रूपमा, १५ मध्ये सात देशले उत्पादनमा चिनीको मात्राबारे जानकारी दिएका छैनन्।
रिपोर्टका अनुसार नेस्लेले भारतका लगभग सबै बेबी सेरेलाक उत्पादनहरूको प्रत्येक सेवामा औसत ३ ग्राम चिनी थप रहेको छ । त्यसैगरी ६ महिनादेखि २४ महिनासम्मका बालबालिकाका लागि बेच्ने १०० ग्राम सेरेलाकमा २४ ग्राम चिनी हुन्छ ।
प्रतिवेदनमा नेस्लेले आफ्ना उत्पादनहरूमा पाइने भिटामिन, मिनरल्स र अन्य पोषक तत्वलाई प्रमुख रूपमा हाइलाइट गर्ने तर चिनी मिसाइको मामिलामा कम्पनी पारदर्शी नभएको आरोप लगाइएको छ । डब्ल्यूएचओको निर्देशिका अनुसार ३ वर्ष मुनिका बालबालिकाको खानामा चिनी वा मीठो पदार्थ प्रयोग गर्नु हुँदैन ।
इन्डियन एक्सप्रेसको रिपोर्टका अनुसार भारतमा बेबी फूडमा थपिएको चिनीको मात्रामा कुनै माथिल्लो सीमा छैन। यसको हेरचाह गर्ने संस्थाले प्रोटिन, फ्याट र कार्बोहाइड्रेट जस्ता सूक्ष्म पोषक तत्व र भिटामिन सी, डी, आइरन र जिंक जस्ता सूक्ष्म पोषक तत्वहरूको आवश्यकता मात्र बताउँछ।
भारतीय नियमहरू अनुसार, मकैको सिरप र माल्ट अनाज बेबी फूडमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सुक्रोज र फ्रक्टोज कार्बोहाइड्रेट स्रोतको रूपमा प्रयोग गरिन्छ । यदि तिनीहरूको मात्रा कार्बोहाइड्रेटको ५० प्रतिशतभन्दा कम छ।
त्यसैगरी नवजात शिशुका लागि बिक्री गरिने धुलो दूध निडोमा प्रति बोतल औसत २ ग्राम चिनी फेला परेको छ । अर्कोतर्फ, नेस्लेको गृह देश स्विट्जरल्याण्ड वा जर्मनी, बेलायत र फ्रान्स जस्ता युरोपेली देशहरूमा बेच्ने समान उत्पादनहरूमा चिनी थिएन।